Tortenliaison eröffnet seinen Onlineshop

Heute eröffnet Tortenliaison seinen Onlineshop und bietet feine Ware feil.  Hier gibt es sorgfältig ausgewählte Artikel, die Ihnen und Ihrem Zuhause erlauben zu glänzen. Lassen Sie sich inspirieren von Etageren, mit einem Hauch von Nostalgie, Backschürzen, wie ein leichtes Sommerkleid und feines Porzellan, dass die Weihnachtszeit erahnen lässt.

Schokotörtchen à la Sacher

Wer schon einmal eine Sacher-Torte backen wollte und nach dem Original Rezept gesucht hat, musste feststellen, dass dies ein gut gehütetes Geheimnis ist. Die Sacher-Torte ist ein österreichischer Klassiker, der bereits im Jahre 1832 bekannt wurde. Es gibt unzählige Rezepte der wohl berühmtesten Torte der Welt.  Man kann sowohl Schokolade als auch Kuvertüre verwenden. Um so edler und hochwertiger die Schokolade, desto feiner […]

Karottentörtchen zum Tee

Der Herbst hat Einzug gehalten und das farbenfrohe Blätterkleid verzaubert im Oktober die Landschaft. Zum Nachmittagstee serviere ich saftige, mit gehackten Walnüssen verzierte Karottentörtchen, die zum Schmuckstück der Teetafel werden. Dazu gibt es heißen Ostfriesischen Sonntagstee, der die Farbe des bunten Herbstlaubs widerspiegelt. Rezept für 8 Törtchen: Weiterlesen

Motivtorte Blüte

Die Motivtorte und die Cupcakes mit den fröhlichen pinkfarbenen Blüten schmücken jede Afternoon Tea Tafel und sie zaubern ein sommerliches Flair. Dafür braucht es nicht einmal einen besonderen Anlass, die warmen August-Nachmittage sind Grund genug um Familie und Freunde an den romantisch dekorierten Tisch zu bitten. Kleine und große Leute erfreuen sich der leckeren  Blütentorte und der Schoko-Cheese Cupcakes mit Sauerkirsche.

Schoko-Cheese Cupcake mit Sauerkirsche Rezept:

12 Cupcakes

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Küss den Frosch

Dekofrösche erfreuen sich heute einer großen Beliebtheit. Sie finden Einsatz in Haus und Garten und auch in der Tortenkunst sind sie nicht mehr wegzudenken. Für einen Kindergeburtstag habe ich verschiedene Cupcakes mit Froschmotiv designed. Mehr Fotos findet Ihr in der Galerie.:

Macarons für den Besuch beim BNI Chapter Morgenstund Bonn

Ich wurde vom BNI Chapter Morgenstund Bonn zu einem Unternehmerfrühstück eingeladen. Das Motto des weltweit größten Unternehmernetzwerks lautet: „Mehr Umsatz durch neue Kontakte und Geschäftsempfehlungen“.  Nach einer sehr herzlichen Begrüßung bekommt jeder die Gelegenheit seine Firma, Leistungen, Stärken und aktuellen Projekte vorzustellen. Auch ich bekam die Chance mein Unternehmen Tortenliaison zu präsentieren. Dazu zeigte ich eine meiner fabelhaften Motivtorten und als kleine Kostprobe bekam jedes BNI-Mitglied ein selbstgebackenes Macaron (französisches Mandel-Baisergebäck) mit auf den Weg. Ich habe sehr interessante Unternehmer getroffen und spannende und inspirierende Präsentationen gehört. Trotz so früher Stunde (Beginn 6:45 Uhr) war es kein trockenes Meeting. Es war unterhaltsam und sehr lebendig.

BNI – eine gute Möglichkeit sein Unternehmen voran zubringen!